«1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2» состоит из набора основных функциональных подсистем:
- Управление нормативно-справочной информацией;
- Управление качеством;
- Управление закупками;
- Управление производством;
- Управление заказами.
Информация о программе актуальна на ноябрь 2024.
Нормативно-справочная информация
Подсистема содержит справочники и документы для определения используемой в молочной отрасли номенклатуры и показателей.
Справочники подсистемы Виды молочной номенклатуры, Показатели качества, Качественные показатели видов молочной номенклатуры, Сорта молока и Нормативные документы сертификации номенклатуры предназначены для указания таких характеристик номенклатуры, как процент массовой доли жира, процент массовой доли белка и другие, а также для классификации молочной номенклатуры по составу качественных показателей и дополнительным единицам измерения.
Кроме того, в справочниках содержится описание общих физико-химических показателей молочного сырья и готовой продукции, реализован ввод наименований сортов молока сырья и других показателей. В справочниках задаются единицы измерения, формулы расчета количества для дополнительных единиц измерения и другие показатели.
Такие документы, как Базовые значения качественных показателей и Регистрация серий номенклатуры необходимы для установки базовых значений качественных показателей молочного сырья и готовой продукции, а также определения сортности молока сырья и для автоматического создания серий номенклатуры, используемой для получения дополнительной аналитики.
Установка соответствия между справочниками Виды номенклатуры и Виды молочной номенклатуры позволяет обеспечивать эффективную работу и оперативную подготовку необходимой отчетности в конфигурации «Модуль 1С:Молокозавод для 1С:ERP и 1С:КА2».
Управление качеством
Данная подсистема предназначена для оперативного контроля качества поступающего молочного сырья и выпускаемой продукции и позволяет:
- Вести учет и анализ произвольных физико-химических показателей закупаемого сырья;
- Осуществлять ввод данных физико-химических показателей поставщика сырья, выявлять отклонения от показателей лаборатории приемки и от плановых показателей поставщика;
- Определять сорта сырья по физико-химическим показателям;
- Вести учет и анализ произвольных физико-химических показателей сырья, поступающего в производство на любом переделе, а также фактических показателей выпущенных полуфабрикатов и готовой продукции;
- Регистрировать качественные показатели готовой продукции в документе «Удостоверение качества готовой продукции».
Документы раздела Лабораторные анализы и Удостоверения качества готовой продукции используются для регистрации качественных показателей закупаемого молочного сырья по каждому факту поставки, определения сортности сырья, при передаче сырья в производство, при выпуске продукции или полуфабрикатов, а так же для обеспечения оценки уровня качества и безопасности готовой продукции.
Реализована автоматическая проверка всех вводимых значений на соответствие нормативу и в дальнейшее их использование для расчета сорта продукции и других показателей.
Необходимые для анализа данные по приемке молочного сырья представлены в соответствующем отчете, который позволяет проанализировать качественные и количественные показатели поступающего сырья, сравнить значения показателей при приемке с заявленными поставщиками в разрезах контрагента, партнера, документа поступления и водителя.
Гибкая система фильтров позволяет настраивать отчет по таким полям как:
- Сорт;
- Количество;
- Контрагент;
- Единицы измерения;
- Договор;
- Период;
- Значение показателя;
- Значение поставщика
и другим полям, в зависимости от анализируемых данных.
Управление закупками
Подсистема Управление закупками молочного сырья позволяет автоматизировать процессы закупки сырья и материалов для потребностей производства и предназначена для:
- Ведения соглашений с поставщиками молочного сырья;
- Регистрации цены и доплат на поступающее молочное сырье в зависимости от качественных показателей;
- Регистрации поступления сырья на основании данных лаборатории приемки или непосредственным вводом документа;
- Анализа количественных и суммовых показателей поступающего молочного сырья;
- Учета поступающего сырья в независимых единицах измерения;
- Анализа поступающего сырья в разрезе качественных и сортовых признаков;
- Расчет стоимости поступающего сырья, произвольных доплат за качество сырья, дополнительных услуг (сбор, охлаждение, доставка и т.п.);
- Регистрации данных по автотранспорту: собственному, стороннему, поставщика (маршрут, автомобиль, время прибытия/убытия, водитель).
Используемые документы Соглашение с поставщиками молочного сырья, Поступление молочного сырья и Приемная квитанция на молочное сырье предназначены для ведения индивидуальной ценовой политики закупки сырья с конкретным поставщиком, отражения факта поставки сырья с указанием всех необходимых в дальнейшей работе показателей, формирования сводной приемной квитанции на приемку сырья от поставщика за выбранный период.
Параметры, указанные в документах подсистемы, применяются для автоматического заполнения необходимых первичных документов.
Для анализа качественных, количественных и стоимостных показателей поступления молочного сырья за выбранный период в данном разделе используются отчеты Поступление молочного сырья и Реестр прихода сырья, которые настраиваются с помощью гибкой системы фильтров.
Реализована возможность печати результатов отчетов и отправка их по электронной почте.
Управление производством
Автоматизация управления производством — один из наиболее мощных факторов развития производства и имеет большое значение для выполнения намеченных предприятием планов.
В данной подсистеме предусматривается:
- Ведение НСИ по составу изделий с возможностью ввода норм на выпуск с использованием формул расчета, значений качественных показателей сырья и готовой продукции;
- Ведение учета выпуска готовой продукции в независимых единицах измерения, а также по партиям;
- Ведение расчетов и отражение норм расхода сырья и полуфабрикатов на выпуск готовой продукции на основании данных производственной лаборатории;
- Ведение расчетов и отражение расхода сырья и полуфабрикатов в независимых единицах измерения с учетом физико-химических показателей, списанию по среднему или с указанием значений в явном виде;
- Отражение выработки полуфабрикатов и готовой продукции с учетом специфики выпуска различных номенклатурных групп (цельномолочная, сыр твердый, сухая продукция и т.д.);
- Возможность отражения выпуска основного сырья (полуфабриката) одновременно с выпуском готовой продукции;
- Возможность расчета и учета норм расхода сырья при выпуске на каждом этапе выпуска готовой продукции;
- Отражение передачи и перемещения готовой продукции, вспомогательных материалов, молочного сырья между складами предприятия.
Для молокоперерабатывающих производств характерна ситуация, когда норма расхода сырья зависит от его качественных характеристик. Для решения этой задачи в конфигурации предусмотрен справочник Нормы расхода молочного сырья.
В справочник Ресурсные спецификации вносятся данные о наименовании и количестве выпускаемой продукции, наименовании используемого сырья, вспомогательных материалов, упаковки, статьи калькуляции другие.
Для более гибкой настройки количественные показатели могут задаваться формулами.
Такие документы подсистемы, как Выпуск готовой продукции, Перемещение сырья и готовой продукции в производстве, Списание материалов на выпуск, Инвентаризация сырья в производстве и товаров на складах в таре необходимы для ввода и последующего анализа данных о производстве продукции; использовании сырья, вспомогательных материалов, тары; выработке возвратных отходов; отражения фактов прихода и перемещения между цехами сырья и вспомогательных материалов, перемещения готовой продукции; распределения материалов на выпуск готовой продукции и отражения других фактов.
В разделе доступны такие универсальные, настраиваемые отчеты как:
- Выпуск продукции;
- Молочное сырье, готовая продукция на складах;
- Расход сырья по нормам;
- Движение готовой продукции;
- Учет затрат производства.
Отчеты позволяют анализировать:
- Выпуск продукции в разрезе склада, спецификации, количества и других;
- Сырье или продукцию на складе организации по количественным показателям;
- Расход ресурсов по каждому выпуску продукции в разрезе единица измерения, период, продукция, регистратор, серия, сырье, количество продукции и сырья;
- Движение готовой продукции за определенные периоды в разрезе складов и единиц измерения;
- Затраты производства по конкретной номенклатуре и сравнивать нормативы затрат с фактическими значениями; формирование отчета выполняется в разрезе организаций, подразделений, продукции и ее характеристик, оборотам и другим полям.
Управление заказами
Подсистема Управление заказами позволяет оперативно решать вопросы отгрузки, логистики и другие, а также контролировать их выполнение. Раздел предназначен для:
- Оперативного выполнения бизнес-процесса по продажам;
- Формирования и печати комплекта документов на отгрузку;
- Оперативной подготовки отгрузки готовой продукции – формирование маршрута доставки, с привязкой к нему автомобиля, экспедитора и водителя;
- Подбора серий товаров при оформлении заказа клиента и реализации товаров и услуг;
- Учета тары, переданной водителю с залоговой стоимостью на возвратной основе.
В справочниках раздела хранится и классифицируется информация о зонах доставки готовой продукции и привязки партнера к определенной зоне доставки для обеспечения оперативной работы.
Документ Пропуск является связующим документом складского учета, позволяет формировать и учитывать движения по возвратной таре в разрезе водителей. Он предназначен для оформления необходимых для предприятия, заказчика и водителя печатных форм, кроме того, реализована возможность пакетной печати документов.
Используемая обработка Управление логистикой является основным рабочим местом менеджера по продажам и логиста и предназначена для оперативного выполнения бизнес-процесса по продажам.
Дополнительным преимуществом является то, что все взаимосвязанные в бизнес-процессе документы видны в одной форме.
Отчет Товары на складах представляет собой основной складской отчет в части движения продукции и тары – отгрузка, возвраты на склад, приход продукции из производства.
Отчет, является универсальным и может быть построен в произвольных группировках.
Для трансляции содержимого документов «1C:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP 2 и 1С:КА2» в соответствующие им документы регламентного учета применяется обработка Формирование регламентных документов.
Технологические преимущества
Программный продукт «1C:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP 2 и 1С:КА2» разработан на новейшей версии технологической платформы «1С:Предприятие 8.3», которая позволяет:
- обеспечить высокую надежность, производительность и масштабируемость системы;
- организовать работу с системой через Интернет, в режиме тонкого клиента или веб-клиента (через обычный интернет-браузер), в том числе в «облачном» режиме;
- создавать мобильные рабочие места с использованием планшетов и смартфонов;
- настраивать интерфейс для конкретного пользователя или группы пользователей с учетом роли пользователя, его прав доступа и индивидуальных настроек.
